El uso no terapéutico de antibióticos en la industria agrícola debe ser detenido. El incremento en el crecimiento y la productividad del ganado puede ser alcanzado a través de mejoras en los métodos agrícolas, tales como mejor higiene y limpieza, y condiciones de menos hacinación.
Se debe llevar a cabo mayor investigación para crear otras alternativas funcionales. Un equipo de investigadores de ganado australianos (CSIRO) ha estado probando pollos con cytochina –proteínas producidas naturalmente en el cuerpo- para una mejora en su respuesta inmune y capacidad de resistencia a enfermedades.
En 1ero de enero de 2006, la unión europea prohibió el alimento de antibióticos a ganado con propósito de promoción al crecimiento. El suministro de antibióticos a largo plazo en dosis bajas, crea las condiciones para el desarrollo de bacterias resistentes a antibióticos que puede ser transmitida a consumidores en carne cocinada inapropiadamente y resultar en enfermedad o muerte. Estas leyes preservarán la efectividad de antibióticos para uso humano.
Antibióticos AgriculturaSoluciones El uso no terapéutico de antibióticos en la industria agrícola debe ser detenido. El incremento en el crecimiento y la productividad del ganado puede ser alcanzado a través de mejoras en los métodos agrícolas, tales como mejor higiene y limpieza, y condiciones de menos hacinación. Se debe llevar a cabo mayor investigación para crear otras alternativas funcionales. Un equipo de investigadores de ganado australianos (CSIRO) ha estado probando pollos con cytochina –proteínas producidas naturalmente en el cuerpo- para una mejora en su respuesta inmune y capacidad de resistencia a enfermedades. En 1ero de enero de 2006, la unión europea prohibió el alimento de antibióticos a ganado con propósito de promoción al crecimiento. El suministro de antibióticos a largo plazo en dosis bajas, crea las condiciones para el desarrollo de bacterias resistentes a antibióticos que puede ser transmitida a consumidores en carne cocinada inapropiadamente y resultar en enfermedad o muerte. Estas leyes preservarán la efectividad de antibióticos para uso humano.
| |